Chocolade smoothie met banaan

30-smoothie-chocoladela

Ingredienten:

  • 1 banaan
  • handje vol bosbessen
  • 1 theel rauwe cacao
  • 2 theelepels havermout
  • een kleine avocado

Heerlijk een smoothie met chocola!! Af en toe kun je daar zo eens ontzettend zin in hebben.

Van de week vertelde ik over de bijzondere gezondheids voordelen van de bosbes. Deze keer ga ik jullie iets vertellen over de eigenschappen van een banaan.

Over de hele wereld eten mensen graag bananen. Ze groeien vooral in Midden en Zuid-Amerika, Azie, Australie en  Afrika. In landen waar het vooral lekker warm is.

Wist je dat de banaan zoeter is als je hem eet in het land waar hij geoogst is? De bananen zijn ook kleiner dan bij ons. Ze worden eerder van de boom gehaald en smaker erg zoet en ik kan je dus wel zeggen veeeeel lekkerder. De bananen die naar Europa vervoerd worden  moeten groter zijn, omdat wij graag grote bananen eten. De bomen zijn vastgezet met touwen, zodat de boom niet omvalt. Dit is een heel onnatuurlijk proces. De bananen worden onrijp van de boom geplukt, omdat ze er daarna nog zo’n 2 weken over moeten doen om Europa te bereiken. En de bananen moeten natuulijk het liefst groen/geel in de winkel liggen. Onze bananen smaken dus minder zoet daardoor.

dsc04478

Over bananen zijn veel fabels bekend. Er zijn mensen die denken dat je er dik van kan worden of dat je er verstopt van kan raken, maar het tegendeel is eigenlijk waar.

Bananen zijn supergezond.

  1. Ze zitten boordevol vitamines: A, B1, B2, B6, B9, C en E.
  2. Ze voorkomen hoge bloeddruk en hebben een positieve werking op je hart.
    In een banaan zit kalium, wat er voor zorgt dat je bloeddruk kan verlaagt wordt. Kalium zorgt er ook voor dat er goede prikkelgeleiding door je lichaam gaat, waardoor je hart goed blijft kloppen.
  3. In een banaan zitten suikers, die ervoor zorgen dat je snel energie krijgt. Andere suikers in de banaan zorgen ervoor dat je een lange tijd kunt profiteren van de energie. Ideaal dus om te eten voordat je gaat sporten.
  4. Ze ondersteunen de werking tussen spieren en zenuwen door de vitamine B6 die in de banaan zit.
  5. Een banaan helpt je beter te voelen. In een banaan zit nl. een stofje tryptofaan. Dit stofje is een neurotransmitter, die de aanmaak van serotonine bevorderd. Serotonine kalmeert en zorgt dat je je beter dan wel blijer voelt.
  6. Ze zorgen voor een goede opname van andere gezonde voedingsstoffen. Ze brengen niet alleen vitamines en mineralen het lichaam binnen,  maar ze zorgen ervoor dat vitamines en mineralen beter opgenomen kunnen worden. De suikermoleculen, die in de banaan zitten zorgen voor een goede voedingsbron van bacterien in je darmen. Dankzij deze bacterien worden voedingsstoffen beter opgenomen in je lichaam. Een voorbeeld hiervan is calcium. Een baan zorgt dus indirect voor sterke botten.
  7. Ze bevatten vitamine A wat weer goed is voor je ogen.
  8. Ze houden de bloedsuikerspiegel in het bloed stabiel. Ze bevatten veel vitamine B6 en vezels. Deze combinatie zorgt ervoor dat je minder kans hebt op diabetes 2.
  9. Ze helpen ook tegen een kater. Dankzij de vitamine B6 en de kalium zul je weer sneller van je kater af zijn. Het best is om een banaan dan in een smoothie te gebruiken. Zo wordt het sneller opgenomen.

wpid-wp-1391421875235

Nu je dit weet kun je alle bananenfabels overboord  gooien en gewoon een lekkere banaan eten!!!
En heb je een keer een kater, dan weet je wat je te doen staat 🙂

 

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s