Havermout scones

86 havermout scones

Ingredienten:

  • 210 gr bloem
  • 50 gr havermout
  • 70 gr palmsuiker
  • snufje zout
  • 0,5 theel. kaneel (of meer naar behoefte)
  • 1 eetl bakpoeder
  • 4 eetl olie of veganistische margarine
  • 120 ml amandelmelk/ kokosmelk
  • 2 eetl sinaasappelsap
  • evt. chocoladestukjes of vruchtjes

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op  200 graden en neem een springvorm van 22-24 cm en bekleed deze met bakpapier.
Doe de droge ingredienten: de bloem, havermout, bakpoeder, palmsuiker, kaneel en zout in een kom. De margarine of olie mag erbij. Voeg daarna de amandelmelk en sinaasappelsap toe. Meng alles heel kort met elkaar en giet het mengsel in de bakvorm. Je kunt er ook voor kiezen om een cupcakevorm te pakken.

De springvorm mag 25 minuten in de oven tot ze mooi bruin worden. Laat de havermout scones eerst afkoelen en snijd het daarna pas in stukjes.

Eet smakelijk!

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

w

Verbinden met %s