Chocolaatjes

chocolaatjes.png

Tja… en dan heb je een restje over van je snickers. Zonde om weg te gooien dacht ik. Ik maakte er nog wat chocolaatjes van. Wel mooie legoblokjes trouwens. Ik wilde tevens even uitproberen of die puntjes van de legoblokjes wel bleven zitten bij het werken met chocola. Bijna helemaal gelukt!

Ingrediënten

  • Pure chocola 90%
  • Pindakaas
  • Pindastukjes
  • Dadels

Bereidingswijze
Smeld de chocola au-bain-marie en giet een eerste laagje in de siliconen vorm. Doe het mengsel van de pindakaas, pindastukjes en fijngemalen dadels er boven op. maak het daarna af met een laatste laagje chocola.
Ik heb pure chocola 90% gebruikt, omdat daar de minste suiker in zit en de bittere chocola  compenseert de wat zoetige vulling. Kijk ook eens bij het recept voor de snickers zonder suiker. https://superfoodwomanblog.wordpress.com/2016/09/27/snickers-zonder-suiker/

 

Advertenties