Paleo burger

20160625_182101a

Een paleoburger op maat!!! Geschikt voor het hele gezin. Bij mij wilde de een geen tomaat, de ander geen sla, ikzelf geen ei, omdat ik er net achter gekomen ben dat ik hiervoor een voedselintollerantie  heb en de ander wilde alles. Ik ben dus even een creatief bezig geweest en heb voor een ieder een hamburger op maat gemaakt. Iedereen blij!
Heel fijn ook dat mijn gezin af en toe proefkonijn wil zijn voor nieuwe recepten. Dan eet je tenminste ook eens een keer iets anders! Dit recept is in ieder geval goed gekeurd en voor herhaling vatbaar!! Ik zou zeggen probeer het ook eens uit.

Ingrediënten:

  • 2 grote portobello champignons
  • gehakt
  • tauge
  • tomaat
  • komkommer
  • sla
  • evt. bacon
  • evt. ei

Bereidingswijze:
Doe de champignons 15 min in de oven op 180 graden. Bak tegelijkertijd de hamburger. Mocht je kiezen voor een plakje bacon weet dan dat er extra dikke plakken te koop zijn speciaal voor broodjes hamburger. Deze plakken hoeven maar heel even in de pan. Bak de komkommer, tauge en tomaat ietsje langer door. Je kunt er evt. ook nog een gebakken eitje tussen doen. Je gebruikt een portobello champignon voor de onderkant en de bovenkant. Stapel dan al je ingredienten op elkaar en je paleo burger is klaar.

Allergie-informatie:
Dit recept is glutenvrij lactosevrij, melkeiwit vrij, suikervrij, eivrij en paleo-proof!
Voor mensen die een histamine-beperkend dieet volgen is dit recept niet geschikt. In champignons, tomaat en varkensvlees (bacon)  zit nl. veel histamine  of ze zorgen ervoor dat er histamine vrij komt in je lichaam.

20160625_182030a

Advertenties

Geroerbakte biefstuk met rijst en groente

nasi met biefreepjes en peulvruchten.png

Ingrediënten:

  • basmatirijst
  • 1 eetl zoete chilisaus
  • 1 eetl sojasaus
  • 1 eetl limoensap
  • olijfolie
  • 300 gram biefstuk reepjes
  • 250 gram champignons
  • 3 cm verse gemberwortel (geschild en geraspt)
  • 3 teentjes knoflook
  • 6 sjalotjes (gesnipperd)
  • 200 gram sugarsnaps
  • verse koriander (om te garneren)

Bereidingswijze:
Bereid de basmatirijst volgens de verpakking.
Meng ondertussen de zoete chilisaus, de sojasaus, de limoensap en 65 ml heet water. Zet het even apart.
Verwarm de olijfolie in de wok. Bak de biefstukreepjes ca. 2 minuten tot de buitenkant bruin is. Haal het vlees uit de pan en zet het even apart. Breng het op smaak met peper en zout.

Bak de champignons, sugarsnaps, de gember, wortel, sjalotjes en de knoflook.
Voeg het chili-soja-saus mengsel en de biefstukreepjes toe aan de wok en laat het even doorkoken. Garneer je gerecht met een stukje koriander.

Allergie-informatie:
Dit recept is glutenvrij, suikervrij, koemelkvrij, eivrij.

 

 

Vitamine D3

EmulsanD3

Wat doet vitamine D3?
Voor de synthese van vitamine D3 is zonlicht noodzakelijk. De vitamine wordt onder de huid aangemaakt als deze wordt blootgesteld aan zonlicht.

– Draagt bij tot de normale opname van calcium en fosfor.
– Draagt bij tot normale calciumgehalten in het bloed.
– Draagt bij tot de instandhouding van normale botten, van normale werking van de spieren van normale tanden.
– Draagt bij tot de normale werking van het immuunsysteem.
– Speelt een rol in het celdelingsproces.

Samenstelling:
Vitamine D3 25 mcg (1000 i.u.)

Hulpstoffen: perenextract, water, arabische gom, plantaardige olie, kaliumsorbaat, citroenzuur, natuurlijke vitamine E en citroenzuurester.

Tarwe-, gluten- en gistvrij, geen toegevoegde suikers of kunstmatige zoetstoffen, geen toegevoegde kunstmatige kleur-, smaak- en geurstoffen, vrij van kunstmatige conserveringsmiddelen, vrij van gentechnologie.

Deze formule is hypo-allergeen en geschikt voor vegetariërs

Dosering ( wanneer niet anders geadviseerd ): 1-5 druppels per dag.

Prijs: 18,95

Colostrosan

ColostroSan.jpg
Samenstelling: 125 ml bevat: door gepatenteerde micro-filtratie steriel verkregen 100% biologische colostrum* (eerste melk), ontvet en ontdaan van caseïne.
Tarwe-, gluten- en gistvrij, geen toegevoegde suikers of kunstmatige zoetstoffen, geen toegevoegde kleur-, smaak- en geurstoffen, vrij van conserveringsmiddelen, vrij van gentechnologie.
Dosering / gebruik ( wanneer niet anders geadviseerd ): Twee keer daags 10 ml op een eetlepel op een nuchtere maag innemen, eventueel mengen met wat vruchtensap.
Na opening is ColostroSan nog ongeveer twee weken te gebruiken. De aanbevolen dagdosering niet overschrijden. Op een donkere en koele plaats bewaren (bij voorkeur in de koelkast). Tot op heden zijn er geen allergische reacties waargenomen.
Prijs: 23,95

 

Adrenal Plus

Adrenal-Plus

Samenstelling:
Vitamine B5++ (calcium-d-pantothenaat) 50.0 mg, Selenium** 6.75 μg, Chroom** 13.0 μg, Kelp (Ascophyllum nodosum) 50.0mg (waarvan jodium25.0 µg) Siberische Ginseng (Eleutherococcus senticosus) 100.0 mg, Braziliaanse Ginseng (Pfaffia peniculata) 75.0 mg Chinese Rode Ginseng 50.0 mg, Koreaanse Ginseng (Panax notoginseng) 50.0 mg Zoethoutextract (Glycyrrhiza glabra) 50.0 mg ++ FoodState ** WholeFood complex

Hulpstoffen: plantaardig hydroxypropylmethylcellulose (capsule)

Tarwe-, gluten- en gistvrij, geen toegevoegde suikers of kunstmatige zoetstoffen, geen toegevoegde kleur-, smaak- en geurstoffen, vrij van conserveringsmiddelen, vrij van gentechnologie.  Deze formule is hypo-allergeen en geschikt voor vegetariërs.

Dosering ( wanneer niet anders geadviseerd ): 1 capsule per dag.

Prijs: 18,95

L-glutamine

L-Glutamine

Wat is Glutamine?
Glutamine is een van de semi-essentiele aminozuren. Voor mensen die regelmatig trainen, is glutamine eigenlijk een essentieel aminozuur, omdat het lichaam uit zichzelf niet voldoende in staat is om snel genoeg glutamine aan te vullen. Tijdens een intensieve training gebruikt het lichaam namelijk grote hoeveelheden glutamine voor het herstel van de spiercellen. Glutamine is het aminozuur dat het meest voorkomt in ons lichaam. Het vertegenwoordigt ongeveer twee derde van de vrije aminozuren in onze spieren.

Glutamine is betrokken bij allerlei fysiologische processen waaronder de glyconeogenese. Dit is het proces waarbij het lichaam opnieuw glucose aanmaakt. Dit gebeurt wanneer er een tekort is aan glucose, een belangrijk bron voor energie. Daarnaast is glutamine betrokken bij de regulering van de productie en afbraak van eiwitten.

Glutamine heeft een positief effect op de eiwitsynthese. En een verhoogde spiereiwitsynthese is een belangrijke voorwaarde voor spiergroei.

Samenstelling:
L-Glutamine 100.0 gr

Hulpstoffen: Geen.

Dosering ( wanneer niet anders geadviseerd ): 1 tot 5 gram per dag. L-Glutamine kan het beste een halfuur voor de maaltijd worden genomen.

Prijs: 22,95

Magnesium

Magnesium
Wat doet magnesium?
Magnesium is betrokken bij talloze essentiële stofwisselingsprocessen. Om er maar een paar te noemen: het vrijmaken van energie uit glucose, de synthese van eiwitten en nucleïnezuren, de vorming van ureum, de vasculaire tonus, de overdracht van spierimpulsen, de elektrische stabiliteit van de cellen, signaaloverdracht tussen zenuwcellen en hersenactiviteit. Ook bevordert het mineraal de opname en stofwisseling van andere mineralen, zoals calcium, fosfor, natrium en kalium, en helpt het bij de benutten van het vitamine B-complex, vitamine C en vitamine E.
Samenstelling:
Magnesium 100.0 mg
Hulpstoffen: Plantaardig stearinezuur, plantaardig magnesiumstearaat, plantaardige proteïnecoating (zeïne).
Tarwe-, gluten- en gistvrij, geen toegevoegde suikers of kunstmatige zoetstoffen, geen toegevoegde kunstmatige kleur-, smaak- en geurstoffen, vrij van kunstmatige conserveringsmiddelen, vrij van gentechnologie.
Deze formule is hypo-allergeen en geschikt voor vegetariërs.
Dosering ( wanneer niet anders geadviseerd ): 1 tablet per dag, bij voorkeur voor het slapen.
Prijs: 21.95