Yoghurt pannenkoekjes

Ingrediënten

  • Griekse yoghurt
  • 1 ei
  • 50 g zelfrijzend bakmeel
  • 1/4 courgette
  • 1 tl tijm
  • zout/peper
  • beetje geraspte kaas
  • evt. Italiaanse kruiden

Bereidingswijze

Meng alle ingrediënten door elkaar. Doe een scheutje olie in de pan. Bak de pannenkoekjes op een middelhoge stand in ongeveer 2 min. per kant gaar.

FB_IMG_1448180931592

Advertenties